《调酒》本书第一单元介绍调制鸡尾酒的基本方法，用不同的方法尝试制作不同的鸡尾酒。在调制过程中，了解调制鸡尾酒所需的工具和设备，以及各种类型的冰块和载杯。第二单元让你调制与鉴赏世界上流行的经典鸡尾酒，这是本书的重要部分。最后学习制作鸡尾酒的装饰物，你将体会到，玻璃杯沿的美丽装饰是多么容易给你的朋友和客
《调酒》本书第一单元介绍调制鸡尾酒的基本方法，用不同的方法尝试制作不同的鸡尾酒。在调制过程中，了解调制鸡尾酒所需的工具和设备，以及各种类型的冰块和载杯。第二单元让你调制与鉴赏世界上流行的经典鸡尾酒，这是本书的重要部分。最后学习制作鸡尾酒的装饰物，你将体会到，玻璃杯沿的美丽装饰是多么容易给你的朋友和客人留下深刻的印象，也常常会诱惑客人冒险啜上一口。 总之，我们在创新教材的开发方面还只是一个开端。参加编写的老师不断实践、探索，克服了许多困难，经过多次修改，因此本创新教材也不可避免地存在一些问题，我们希望使用本教材进行教学的老师对发现的问题以及教学中的一些畅想和改进意见能及时记录下来，提供给我们。我们也相信通过一个阶段的教学实践和总结，通过再次的修改，我们会把这项创新工作做得更完美，为职业教育模式的转轨，为创新技能人才的培养做出我们的贡献。
书虫帮我推荐几本好书~关于酒桌上敬酒等礼仪的书/口才磨练的书，要有具体内容/行动指导，别都是励志的空话
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这是一门学问 了 我在学校过过的~
至于口才 你多看看期刊 演讲与口才
敬酒你看看大家都没话说的时候敬酒 而且在别人敬完不能立即敬酒。碰的时候尽量把你的杯子低于别人的杯子
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