朗姆

在专业学校，学习约两个月就能接触到约124种产品，不仅如此，有关于原材料供货，经营管理，营销手段等，你也能一并学到。在酒吧或是自学，可能要2-3年才能出师，在酒吧的学习主要还是从打杂做起，可能过4-5个月后，师傅才会开始教你受用的知识和调配手法。自学更是困难重重，浪费了时间还是云里雾里，效率极低。心

朗姆酒是以甘蔗糖料为原料，经原料处理、酒精发酵、蒸馏取酒、入橡木桶陈酿后形成的具有特殊色、香、味的蒸馏酒，又译为兰姆酒或罗姆酒。朗姆酒根据不同的原料和酿制方法可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、传统朗姆酒和浓香朗姆酒五种。朗姆白酒是一种新鲜酒，酒体清澈透明，香味清新细腻，口味甘润醇厚，酒度55度左右

你说的这几种酒都可以作为酒基使用伏特加:伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。著名品牌有:黄冠伏特加,