1.法国著名葡萄酒酿酒师有哪些伯恩维尔酒庄(ChateauBournonville)位于法国朗格多克鲁西永葡萄酒产区,酒庄的历史悠久,它最早可追溯到1790年。目前酒庄的主人是在1994年买下的该酒庄。ChateauBournonville的葡萄园位于朗格多克鲁西永葡萄酒产区Aude的Moussou
1. 法国著名葡萄酒酿酒师有哪些
伯恩维尔酒庄(Chateau Bournonville)位于法国朗格多克鲁西永葡萄酒产区,酒庄的历史悠久,它最早可追溯到1790年。目前酒庄的主人是在1994年买下的该酒庄。
Chateau Bournonville的葡萄园位于朗格多克鲁西永葡萄酒产区Aude的Moussoulens,葡萄园的土壤为粘土-石灰石土壤,葡萄园里种植了朗格多克鲁西永葡萄酒产区经典的传统葡萄品种,其中红葡萄品种有Syrah、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot和Garnacha等。
Chateau Bournonville出产Chateau Bournonville干红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在国际的的葡萄酒评比中获得过奖项。
2. 法国酿酒的葡萄品种
霞多丽多用于酿造白葡萄酒。
霞多丽原产于法国勃艮第,中早熟酿酒葡萄品种,是当前全球最受欢迎的白葡萄品种,有20多个国家引进栽种。
霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒多为淡金色。它的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候下,它的质量还都不错。霞多丽可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。它也是香槟和气泡酒调和成分中最重要的一份子。
3. 法国酿酒师系列红酒
11万5千人
据统计法国共有酿酒师11万5千人,专业酿酒师2万7千(持牌,知名)
一共大概27000多个酒庄 还没有包括农场主自己小的酿酒仓库, 经常发生收购整合 升级降级 新酒庄也不断开业 所以具体数字还真难。 据统计法国共有酿酒师11万5千人,专业酿酒师2万7千(持牌,知名) 也就是说剩下60%以上是业余爱好或者自用(无牌无许可)的小庄园。
4. 法国酿酒葡萄主要品种
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