《葡萄酒密码》和《葡萄酒全书》都还不错,很难比较出好坏。如果是入门的话,还推荐《葡萄酒鉴》(金城出版社),由富隆的老板沈宇先生辉组织编写的,分为上、下两侧。上册介绍葡萄酒的基础知识,下册是各国名庄介绍,比较实用。学习红酒相关知识比较全面的的书有哪些现在国内相关的资料比较少,也买酒有些小皮老师的视频。
《葡萄酒密码》和《葡萄酒全书》都还不错,很难比较出好坏。
如果是入门的话,还推荐《葡萄酒鉴》(金城出版社),由富隆的老板沈宇先生辉组织编写的,分为上、下两侧。上册介绍葡萄酒的基础知识,下册是各国名庄介绍,比较实用。
学习红酒相关知识比较全面的的书有哪些
现在国内相关的资料比较少,也买酒有些小皮老师的视频。你可以去了解下大概的。然后我有《葡萄酒鉴赏》这本书,这是国内不多的此类书籍之一,你需要的话可以留个邮箱,我可以发电子版给你。
关于红酒知识的经典著作麻烦介绍两本?
阿呆系列《葡萄酒》
阿呆系列《法国葡萄酒》
阿呆系列《意大利葡萄酒》
这是我有的阿呆系列的三本书,详细介绍了葡萄酒,总价格也就100元。看了这三本书你基本上对葡萄酒会有一个大致的了解。
学习红酒买什么参考书 我是初学者
可以在网上先进行学习,了解一些最基本的葡萄酒知识,应该说网上的资料还是很丰富的。如果想要系统一些的入门学习,还是买本书比较好,内容系统连贯一些,放于手头也便于查找。
从简到难,从业余到比较专业的推荐排序:
1、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。
2、葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。
3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南(旅游教育出版社),翻译不错,快餐性质的书,对葡萄酒的分类很有特点,但内容不是很系统。
4、世界葡萄酒全书(凯文.兹拉利 著,南海出版社),里面有中英文对照,翻译水平不错,是一本很好很系统的葡萄酒工具书。
5、世界葡萄酒地图(第五版,中文第一版,中信出版社, 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著),一本很著名、很实用的葡萄酒工具书,但多数地名和酒庄名是原文。
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