杭州的桂花酒那种好喝(杭州桂花酒在杭州哪里买)

1.杭州桂花酒在杭州哪里买糖桂花桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种,以金桂、银桂为佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说,唐代时,杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜,忽然听见滴答的雨声。他开门一看,见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒,便上山拾了满满的一兜。第二天,德明把此事告诉了师父,智一

1. 杭州桂花酒在杭州哪里买

糖桂花 桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种,以金桂、银桂为佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说,唐代时,杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜,忽然听见滴答的雨声。

他开门一看,见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒,便上山拾了满满的一兜。

第二天,德明把此事告诉了师父,智一长者仔细一看,便道:“这可能是月宫里吴刚砍桂树时震落的桂子。”

于是,他们把五颜六色的小颗粒种在寺前庙后的山坡上。

到了第二年中秋节,桂树不但长得又高又大,而且树上还开满了芳香四溢的各色桂花。

德明和尚便把它们取名为金桂、银桂、丹桂、四季桂。以后,诗人白居易写了“山寺月中寻挂号”的名句,从此,这段“月中落桂子”的佳话便流传至今。杭州南高峰下的满觉陇为赏桂胜地。每逢八月中秋前后,丹桂飘香,人们在这“金雪世界”里,不仅可以寻幽探胜,而且可以尝到香甜可口的糖桂花和桂花栗子羹等佳点。桂花除供观赏外,有经济价值。金桂、银桂香气浓郁,是加工调味品的天然原料。脆制过的桂花和白糖拌和在一起,即成了市场上常见的糖桂花。如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。至于桂花酒,早在《汉书礼乐志》中就有“尊桂酒,宾八乡”的记载了。 满觉陇自明代开始就是杭州桂花最盛的地方.今天,这一带的路旁坡地,崖前涧边,共种植桂花7000多株,树龄长的达200多年,成为杭州赏桂花最著名的景点.每到金秋花开时节,这里金桂飘香,道路两旁摆满了村民们临时搭建的茶座,游人在此品尝香甜可口的桂花栗子羹,一边打牌娱乐,可以排遣往日工作的劳顿。 桂花是杭州市的市花.满觉陇是杭州产桂最集中的地方,每年金秋的西湖桂花节都在这里举行.文化搭台,经济唱戏,杭州的桂花已名闻中外.游”满陇桂雨”,赏桂为主,如有余兴,前行至满陇深处,还可游览石屋,水乐,烟霞三洞.杭州人爱把满觉陇叫作桂花厅 ,其实桂花厅位于石屋洞旁,是”满陇桂雨”景观的一处主要建筑,入内小憩可品尝桂花糖 ,桂花藕粉等杭州名点,给游人倍添赏桂佳趣。

2. 杭州桂花酿酒

1、泡米:清水入缸,淹没江米,木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。

2、蒸米:上笼,烧大火,熟烂达八成,离火,浇水,先米中间后笼周围,温度降至三度以下即可。

3、拌曲:平散摊开在案,撒曲面,拌,需均匀。

4、装缸:先置木棒一个,于缸中心,将米从四周装入轻轻拍压,后木心转动抽出,口成喇叭状。白布盖之,再加软圆草垫,保持三十度温,三天后酒醅即熟。

5、过酒:将缸口横置两个木棍,铜丝萝架其上,萝中倒多少酒醅,用多少生水几次淋下,手入酒醅中转、搅、搓、压,反复不已,酒尽醅干。

3. 杭州桂花酒多少钱一瓶

桂林的桂花酒也不是很贵,我之前买过是120元一瓶,一瓶是1000毫升。这个还是要看具体一瓶的容量来决定价格。桂林的桂花酒是采用野生葡萄,桂花大米为原料酿制而成的。喝起来口感层次非常丰富,酒体丰满,然后香气扑鼻,余味也特别的悠长。

4. 杭州桂花酒52度价格表

白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。

1.五粮华冠 五粮液集团有限公司

2.茅台国酒 中国贵州茅台酒厂有限责任公司

3.李渡古灶 江西李渡酒业有限公司

4.杏花汾香 山西汾酒股份有限公司

5.泸州老窖 泸州老窖集团有限公司

6.西凤朝阳 陕西省凤翔县西凤酒厂

7.剑南春浓 四川剑南春集团有限责任公司

8.董酒典藏 贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

9.古井岁贡 安徽古井贡酒股份有限公司

10.古越龙山 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

11.张裕望重 烟台张裕集团有限公司

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56.天一有方 天一酒 四川省崇州市天一酒业有限责任公司

57.景芝思味 景芝酒 安丘市景芝酒业股份有限公司

58.醉在景阳 景阳岗酒 山东聊城景阳岗酒业有限公司

59.劲牌有劲 劲酒 湖北劲牌集团有限公司

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66.德山热肠 德山大曲酒 湘泉集团德山大曲酒业公司

67.长寿长乐 长寿长乐酒 贵州长寿长乐集团

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75赊店经典 赊店老酒 河南赊店集团有限公司

76.孔府家传 孔府家酒 孔府家集团有限公司

77.隆中对话 隆中对酒 成都隆中对酒业有限公司

78.水井净甘 水井坊酒 成都水井坊有限公司

79.宁城窑久 宁城老窑 内蒙古宁城老窑股份有限公司

80.北大仓满 北大仓酒 黑龙江北大仓集团有限公司

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82.双轮快畅 双轮酒 安徽双轮集团

83.天造汤沟 汤沟特曲 江苏汤沟酒业有限公司

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101.仰韶神醴 仰韶九酒 河南仰韶集团

102.太白仙邦 太白酒 陕西省太白酒厂

5. 杭州桂花酒哪个品牌正宗

感觉没有特别的牌子,最好的肯定是自己家做的啦。如果实在想买,杭州九溪十八涧路边人家就有的卖,还能顺便来玩一趟,享受天然氧吧

6. 杭州桂花酒在杭州哪里买的到

桂花为杭州市花,桂花酒也是杭州的特产之一。

夏尾秋初,置身杭城可以随处闻到桂花香味。桂花不止是做成桂花酒,还有桂花糕点,来杭的朋友推荐品尝!

7. 杭州桂花酒在杭州哪里买的

南京桂花糕

南京桂花多,不仅中山陵有桂花,隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香,如今,南京城弥漫着桂花的芳香,如此怒放的桂花,让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。十月吃桂花糕正是时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。

咸宁桂花糕

咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢。

峡阳桂花糕

峡阳桂花糕糕的制作已有100多年历史,蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制成“桂花酱”,然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中,加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕,再用水蒸气给以湿润,使其久置不松碎,便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。峡阳桂花糕的特点是配料独特油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢,成为居家旅行,馈赠好友的佳品,盛誉百年。

水晶桂花糕

1、水晶桂花糕是上海名点,上海人过年的时候都会吃它,相传已经有三百多年的历史。2、在桂花飘香的季节,做一道晶莹剔透、弥漫着桂花香味儿的水晶桂花糕,此时应该更应景。

芝麻桂花糕

具有香、软、甜、粘、糯和凉等特色,为夏季的冷点新品种。

桂花炒年糕

形态:长方体,花纹清晰,底、面平整,无毛边。色泽:符合炒米本身色泽,均匀一致。组织:细腻均匀,无粗粒、糖丁,糖渍桂花分布均匀。口味:有米香和桂花香味,甜味纯正。

新都桂花糕

新都是杨升庵的故乡,而且桂花树遍布新都,所以新都又名香城。新都的特产也是桂花糕。

桂林桂花糕

桂林桂花糕名不虚传,因桂花得名,桂林的桂花是桂花糕一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点。

8. 杭州桂花酒在杭州哪里买便宜

杭州的桂花是人们观赏的物品,同时杭州又是最文明城市,所以桂花是不可以采摘的,采摘桂花会伤害到桂花树的生长,桂花是一种四季长青的,到在每年的新桂花发芽时,老叶就会落下,但经过日晒雨淋后桂花树正常生长,到农历八月桂花就开出香香花来,

9. 杭州桂花酒怎么样

是的

桂花酒是一白酒为原料,将桂花当做泡酒材料泡制的花酒,这种酒是否有保质期得看所用白酒的度数,一般桂花酒酒精度在10度左右,这种桂花酒保质期在1~3年,而有些高度的桂花酒酒精度在38~53度之间,这种酒不容易变质,可以说和白酒一样没有保质期,还越放越香。

10. 杭州桂花酿哪家

中华牌和丰收牌都算是正宗桂花陈酒,最初都是北京葡萄酒厂的,只不过现在分开变成了龙徽和顺兴两个公司,其中龙徽旗下的中华牌桂花陈酒更受欢迎,这种失而复得的宫廷秘方酒,其实也是一种高级无药料的滋补饮料酒,很值得品尝。

桂花陈酒需要用含糖度达十八度以上的名贵葡萄品种为原料,配以江苏省吴县的桂花为香料,同时加入玉泉山的泉水。

11. 杭州特产桂花酒

不是人间种,移从月里来,广寒香一点,吹得满山开。

  桂香多露裛,石响细泉回。

  桂子月中落,天香云外飘。

  何须浅碧深红色,自是花中第一流。

  江云漠漠桂花湿,海雨翛翛荔子然。

  可怜天上桂花孤,试问姮娥更要无。

  莫羡三春桃与李,桂花成实向秋荣。

  群子游杼山,山寒桂花白。绿荑含素萼,采折自逋客。忽枉岩中诗,芳香润金石。

  人闲桂花落,夜静春山空。

  山云漠漠桂花湿。

  天遣幽花两度开,黄昏梵放此徘徊。不教居士卧禅榻,唤出西厢共看来。

  天台岭上凌霜树,司马厅前委地丛。一种不生明月里,山中犹教胜尘中。

  万事相寻荣与衰,故人别来鬓成丝。欲知岁晚在何许,唯说山中有桂枝。

  问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。

  线惠不香饶桂酒,红樱无色浪花细。

  月宫幸有闲田地,何不中央种两株。

  月缺霜浓细蕊乾,此花无属桂堂仙。鹫峰子落惊前夜,蟾窟枝空记昔年。破裓山僧怜耿介,练裙溪女斗清妍。愿公采撷纫幽佩,莫遣孤芳老涧边。

  中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。

  昨夜西池凉露满,桂花吹断月中香。

  中秋节桂花的诗句古诗2

  1、海云迷驿道,江月隐乡楼。复作淮南客,因逢桂树留。

  2、秋山宜落日,秀水出寒烟。欲折一枝桂,还来雁沼前。

  3、弹压西风擅众芳,十分秋色为伊忙。一支淡贮书窗下,人与花心各自香。

  4、桂香多露裛,石响细泉回。

  5、桂子月中落,天香云外飘。

  6、亭亭岩下桂,岁晚独芬芳。叶密千层绿,花开万点黄。天香生净想,云影护仙妆。谁识王孙意,空吟招隐章。

  7、山头老桂吹古香,雌龙怨吟寒水光。沙浦走鱼白石郎,闲取真珠掷龙堂。

  8、老兔寒蟾泣天色,云楼半开壁斜白。玉轮轧露湿团光,鸾佩相逢桂香陌。

  9、未缺空山静,高悬列宿稀。故园松桂发,万里共清辉。

  10、群子游杼山,山寒桂花白。绿荑含素萼,采折自逋客。忽枉岩中诗,芳香润金石。

  11、人闲桂花落,夜静春山空。

  12、山云漠漠桂花湿。

  13、无家对寒食,有泪如金波。斫却月中桂,清光应更多。仳离放红蕊,想像嚬青蛾。牛女漫愁思,秋期犹渡河。

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