没有扭曲，只有没有酒曲！扭曲的地方不是豪饮比拼劝酒，而是好东西太贵，好的让人触不可及，感受不到真正的白酒的魅力，大众把差的白酒喝顺了嘴，遇到好酒还说不好喝。好酒太贵，差酒太多，包装形式太高，形式大于内容。甚至打破了一分价钱一分货的规律，由于干货太少，差的白酒拉低大众对白酒的审美。一些人喜欢劝酒，喜欢
没有扭曲，只有没有酒曲！
扭曲的地方不是豪饮比拼劝酒，而是好东西太贵，好的让人触不可及，感受不到真正的白酒的魅力，大众把差的白酒喝顺了嘴，遇到好酒还说不好喝。
好酒太贵，差酒太多，包装形式太高，形式大于内容。甚至打破了一分价钱一分货的规律，由于干货太少，差的白酒拉低大众对白酒的审美。
一些人喜欢劝酒，喜欢看人喝多了出洋相，这是人性的丑陋吗？也算是，这样做法比较粗暴，属于乡野村夫的互相戏谑。当然这种玩笑也比较接地气，劝酒风气不是扭曲，而是民间的生活常态！有时也是一种相互尊重，当然适可而止是最好。
扭曲的地方还有，一些酒企打着酒文化传承的幌子吹嘘自己的酒，这就是给自己的牌子贴金，硬生生嫁接到并不存在的历史上，和历史沾边，好让自己的酒有销路。
其实好酒不怕巷子深，只不过在经济市场中，好酒真怕巷子深！所以，所有的白酒企业为了生存和发展，都必须使劲力气给自己的东西做好宣传，当然上面的做法也无可厚非！
毕竟王婆卖瓜，不夸一番，就会少卖钱!
其实，酒文化并没有多么扭曲，而是多数白酒没有酒曲！
如果一款白酒，你能喝到酒曲的味道，那么恭喜你，你喝到了纯粮固态法白酒。食用酒精调和的白酒，几乎没有这种纯粹的味道。
所以直观的来看，有酒曲的白酒就相当于黄金的足金含量，是一种固态法白酒的标准气质。而现在多数白酒没有这种味道，而是满满的酒精气质，喝了之后回味性不强。
很多时候，大众喝到一款好酒，而且觉得不如液态法新工艺白酒喝的顺嘴。就像之前问答中老王讲到的那个90后，喝惯了浓香的42度牛栏山，对汾酒这种经典的粮食酒并不喜欢一样。
其实酒文化一直没有扭曲，对于白酒来说多数没有酒曲。对于啤酒来说，国产的啤酒工业化太严重，麦香味不足甚至没有，才是最大的扭曲。当然啤酒和白酒一样，白酒缺少酒曲，啤酒缺少麦芽，扭曲在于过度稀释。
都拉底了大众对好酒的审美层次，现在就是青岛奥古特这样级别的啤酒，也不容易喝到过去地方啤酒那种倒出来浓郁的味道。
当经济条件达到一定程度，想再去买过去的那种酒水回味而不得的时候，可能就是最大的扭曲和遗憾，因为喝不到过去的味道了！
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