当蒸馏酒初步完成蒸馏，其风味强弱的最佳指标就是酒精比例，随后酒液还需经过进一步陈化或掺水稀释，才能调出最终的强度。蒸馏所得的酒精含量越高，酒精和水的混合液纯度也就越高，杂醇油和其他芳香物质的比例则越低，风味就更偏中性。伏特加通常都蒸馏到90%的酒精浓度或更高；而白兰地和风味浓郁的麦芽威士忌和玉米威士
当蒸馏酒初步完成蒸馏，其风味强弱的最佳指标就是 酒精比例，随后酒液还需经过进一步陈化或掺水稀释，才能调出最终的 强度。蒸馏所得的酒精含量越高，酒精和水的混合液纯度也就越高，杂 醇油和其他芳香物质的比例则越低，风味就更偏中性。伏特加通常都蒸 馏到90%的酒精浓度或更高；而白兰地和风味浓郁的麦芽威士忌和玉米威士忌则可达60%~80%。以粗陋手法蒸馏的月光私酿，酒精浓度只有 20%~30%，因此酒质低劣，甚至有碍健康。
蒸馏（酒）又俗称bi（酒）哪个bi呀？
白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒（Gin）、朗姆酒(Rum)、中国白酒(Spirits)。
蒸馏酒：
白兰地、威士忌、俄得克、金酒、兰姆酒、中国白酒。
白兰地不仅仅局限于用葡萄做，还可以用其他水果酿造。
蒸馏酒——把经过发酵的原酒，经过一次或多次蒸馏过程提取的高度酒酒液。
以上是蒸馏酒的种类、你说的可能是哥顿金酒吧
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