法国钻石之王xo(法国钻石王xo白兰地)

1. 法国钻石王xo白兰地

xo真假可以通过包装、封口、防伪标记鉴别，真xo酒标一般会比拟清楚完全，而且凹凸感较强，封口处都会有铅封和铝封，并且在瓶颈会印有防伪标记，而假xo则做工比拟粗糙，打开时没有铅封，防伪标识无法辨认。

1.包裹识别。

xo必须通过包装来识别。真正xo酒标的酒标清晰，酒标凹凸感强，相当工整。但如果酒标变味，字迹模糊，假酒的可能性极高。

2.印章识别。

Xo酒可以通过密封来识别。xo酒是通过集装箱运输到中国的珍贵洋酒。一般密封处有封条或铝封，箱外有封条。如果开酒瓶时没有封口，会被解读为假酒。

3.防伪标志。

xo的真假可以通过防伪标志来识别。xo酒的瓶颈一般都有防伪标识，不同种类的xo酒会有不同的标识。如果这里没有标记或者标记是伪造的，无法辨认，那么酒很有可能是假的。

2. 法国钻石王白兰地价格

第十名

60年麦卡伦威士忌

（Macallan 1926 hand-painted by Michael Dillon）

这瓶威士忌产自1926年，在苏格兰东北部斯佩河附近的麦卡伦酒厂用雪利酒桶酿造了60年，直到1986年才装瓶。并且在同时装瓶的40瓶威士忌中，只有这瓶是由爱尔兰著名画家迈克尔·狄龙（Michael Dillon）手绘瓶身，图案是麦卡伦家族1700年建成的庄园，英国艺术教父布雷克（Peter Blake）和义大利普普艺术家阿达米（Valerio Adami）设计酒瓶标签。该瓶酒价值120万英镑，约合人民币1047万元，具有极好的收藏价值。

第九名

1935年赖茅酒

这瓶中国最贵的酒至今已有81年历史，早已绝版，位列中国十大名酒排行榜之首。瓶高16.5厘米，直径7.8厘米，酒瓶完整无损，釉色老成自然，隔瓶可闻幽香，酱香浓郁。现瓶酒挥发剩400克左右。这种赖茅酒在全国仅发现6瓶，其中有3瓶已无酒，为空瓶。该酒最终被宁德市企业家赖先生以1070万元的天价收入囊中。

第八名

钻石风味香槟

（Gout de Diamants，Taste of Diamonds）

这款酒出自于法国的仅有8公顷葡萄园的家族老牌精品香槟酒厂Champagne Chapuy，是一款由特级霞多丽、黑比诺、莫尼耶比诺三种葡萄酿制而成的极干型香槟。并且特邀英国设计师亚历山大·阿莫苏（Alexander Amosu）设计酒瓶，其上镶有一颗19克拉的无暇钻石，而形似超人标志的酒标也是由18K白金手工精致打造。这瓶酒价值120万英镑，约合人民币1172万元，该款酒专门为英国美男组合One Direction的成员Liam Payne专门定制而成，而且酒标上镌刻上了他名字，彰显着其独一无二的定制版荣耀。

第七名

亨利四世大香槟区干邑白兰地

（Henri IV Dudognon Heritage Cognac）

这款百年干邑拥有长达100年的陈酿时间，被誉为“干邑的DNA（the DNA of Cognac）”，是地球上最珍稀、最昂贵的酒之一。，这款酒采用了海螺壳相撞的设计，镀上24K纯金，镶嵌上6500颗钻石，由著名的珠宝大师胡塞·黛瓦洛斯（Jose Davalos）手工切割，总重高达8千克，但仅可盛装1000毫升白兰地。该瓶酒价值200万美元，约合人民币1300万元。该酒首次出现在1776年，用以纪念亨利四世国王。

第六名

1979年古井贡酒年份老酒

北京歌德盈香春季“浓香万里”——原坛古井贡酒老酒专场拍卖会上，9个标的17坛1979年、1989年、1999年古井贡老酒经过现场众多收藏者的激烈争夺，最终成交率100%，其中1979年第三届全国评酒会古井贡酒国家名酒年份老酒更是创纪录拍出最高价格1357万元，创下了迄今为止白酒拍卖场上单一标的物成交额的历史新高。原坛古井贡酒老酒有着5000年中华酒文化传承，是中国白酒中最早有历史酿酒方法文字记载的皇家贡酒，也是最知名的中国老八大名酒之一。

第五名

莱伊.925龙舌兰

（Tequila Ley .925）

这瓶酒产自墨西哥，是墨西哥的国酒，被称为“墨西哥的灵魂”。该瓶酒使用100%龙舌兰酿造，并且陈酿在3年以上，瓶身完全由铂金打造，设计成了海螺壳形状，完全手工制作，并且镀有4公斤纯银，镶嵌6400颗精心雕刻的天然钻石。该瓶酒价值350万美元，约合人民币2400万元，曾创下最昂贵烈酒的吉尼斯世界纪录。

第四名

亿万富翁伏特加

这瓶酒出自Leos Verres奢侈品集团，它的瓶身极其奢华，瓶身由3公斤黄金和3公斤白银打造而成，且瓶身表面镶嵌着3000颗天然钻石，另外还使用了特别定制的白色人造革，酒盖上使用的是来自俄罗斯的真实皮毛，甚至连过滤过程都用了价值百万美元的钻石，瓶内含有5升纯伏特加，采用上等的小麦，按照俄罗斯传统的酿造手法，经过5次蒸馏酿制而成。该瓶酒售价为370万美元，约合人民币2458万元。不过令人遗憾的是，这瓶酒在丹麦的一家酒吧被盗，至今下落不明。

第三名

巨龙之眼伏特加

（Eye of the Dragon Vodka）

这款酒出自纽约的斯卡塞利钻石公司(Scarselli Diamonds New York)，由世界酿酒大师师米歇尔沃伦先生(Michel Warren)酿造，瓶身主体是由手工吹制的玻璃制成，并用重达两公斤的18K黄金和一颗奢华的50克拉黄钻镶嵌其中，除此之外，瓶身上还镶嵌有1.5万颗钻石，总计500克拉。瓶颈部分的设计更是十分精巧，一条昂首盘踞的黄金巨龙气势磅礴，给人留下了极为深刻的印象。瓶内装有6升经过5道蒸馏工序的伏特加酒，该瓶酒价值550万美元，约合人民币3700万元，享有“世界上最昂贵的烈酒之一”的美誉。

第二名

艾雷岛威士忌限量版

产自英国的艾雷岛威士忌，瓶身由水晶制作而成，其一款酒瓶身表面镶嵌有8500颗天然白钻以及300颗红宝石，另一酒款瓶颈镶有2公斤金条及300颗天然白钻，整瓶酒光彩夺人，彰显王族典范。这瓶酒价值600万美元，约合人民币3800万元，被誉为世界上最贵的酒，是王族身份的象征，具有极高的收藏价值。

第一名

D’AmalfiLimoncelloSupreme柠檬利口酒

产自意大利AnticaDistilleriaRusso酒厂的D’AmalfiLimoncelloSupreme柠檬利口酒，价值4400万美元，约合人民币3亿元。其实柠檬甜酒Limoncello传统上是意大利人饭后的消化酒，超市里随处可见，同时也是很受欢迎的鸡尾酒调酒，但是因为其瓶身上镶嵌了三颗13克拉的无瑕单切钻石以及世界上最罕见的巨型单切18.5克拉的钻石limoncello，全世界仅此一支，使得它变得价值连城，遥不可及，目前该酒被一位意大利女富豪所收藏。

一诗一壶酒，一卷一佳人

3. 钻石王洋酒

mozarin是艾伦岛威士忌酒。限定版，这种酒之所以贵，其实和瓶子有关，因为其大部分价值都在瓶子里，所以这个酒的总价值约为4200万元，瓶子的价值是3900万元，酒瓶里镶有8500颗钻石，包括两个金条，威士忌的商标由300个红宝石组成，这些酒的大多数都是非常富裕的人聚集在一起的，当然，想喝的人很少。

4. 钻石王xo白兰地2l多少钱

1、魔戒摧毁之后，亚拉冈在位120年，刚铎和阿诺王国再度合并了，北方王城安努米纳斯被重建。河谷镇和孤山地区都将受到王国保护。伊利萨王重新组建了刚铎议会，法拉米尔、伊姆拉希尔亲王、各封地的领主和各军团指挥官都在议会中享有席位。第四纪6年，国王宣布夏尔在北方王国保护下自治，附加诏书，令人类不可随意进入该区域。13年，夏尔的统领、雄鹿地族长、麦克戴尔文市长都加入了北方王国的议会。15年，国王和王后到北方去住了一段日子。他们在白兰地桥见了山姆、梅里和皮聘。山姆及其家人在21年去刚铎住了一年，梅里和皮聘则于64年离开夏尔去洛汗，伊奥梅尔逝世后又到刚铎定居，直到他们逝世。

第四纪120年，伊利萨王意识到自己的时代已经终结。他与儿子艾达瑞安和众女儿告别，将王冠和权杖给了艾达瑞安，自己去了王室的幽街。阿尔温一直陪在他身边，直到最后一刻。

2、魔戒圣战后，莱戈拉斯带领一些木精灵居住于伊西利安。在阿拉贡逝世后，莱戈拉斯离开了中土前往维林诺，他的好友金雳也陪伴着他。

3、魔戒圣战后，金雳带领族人建立一个新的矮人国度，成为第一任闪耀洞穴的主人，并致力于战后的修复工作，他们更为米那斯提力斯建造全新的秘银和钢制城门，改善了整个城市的格局。

根据西境红皮书的记载，阿拉贡驾崩后，金雳已经262岁，金雳及莱戈拉斯在第四纪元120年一起乘船离开中土大陆。PS：金雳是第一个，亦是唯一一个踏上阿门洲土地的矮人。

4、魔戒圣战后，山姆迎娶小玫·卡顿，并迁到袋底洞居住。山姆育有13名子女，当山姆和小玫·卡顿的第一个孩子出生后，便得知佛罗多联同甘道夫、比尔博·巴金斯及精灵们离开中土世界，前往维林诺。佛罗多将袋底洞的所有资产都给了山姆，还有红皮书。第四世纪7年（夏尔历1427年），山姆当选为夏尔市长，后来连任7次。妻子小玫·卡顿于第四世纪62年逝世，山姆将红皮书寄托给女儿伊拉诺，并离开夏尔。山姆自此不曾出现在中土世界，不过伊拉诺相信山姆前往灰港岸乘船西去。作为魔戒持有者，山姆可横过大海，与佛罗多重逢于海外仙境。

5、魔戒圣战结束后，佛罗多于3021年离开中土，前往维林诺，最终将安静的死去。

6、索伦败亡后，梅里等霍比特人返回夏尔，领导霍比特人发动临水之战，击败占领着夏尔的萨鲁曼。

在第三纪元末，梅里娶了爱斯特拉·博哲。在第四纪元11年，梅里继承了烈酒鹿主人。虽然在族谱里没有记载梅里有多少孩子，但是至少有一个儿子。当梅里102岁时，梅里和皮聘重回洛汗和刚铎，并在第四纪元64年去世，他和皮聘都与历代刚铎王共葬于拉斯迪南。

7、第四世纪6年，皮聘迎娶龙克理夫钻石，第四世纪13年，皮聘继承父亲的爵位成为第32任夏尔主帅，在位50年，于第四世纪63年退休并与梅里重返洛汗和刚铎，于刚铎去世。皮聘和梅里的遗体都葬于拉斯迪南。

8、法拉墨成为伊力西安亲王，居所位于米那斯魔窟东南的艾明亚南，与妻子伊欧玟一起管治伊力西安。

9、伊欧墨成为洛汗第十八代汗王，和亚拉冈又重申伊欧誓言，刚铎及洛汗永结同盟。

伊欧墨被称为伊欧墨·伊迪，因为在他的统治期间，洛汗在战祸中恢复过来，成为富庶丰饶的土地。

5. 法国钻石王xo白兰地价格

1、爱马仕Hermes：以奢侈包包而世界闻名，在行业内的声誉非常高。

2、普拉达Prada：时尚服装品牌，品质卓越风格时尚。

3、香奈儿CHANEL：众多人知道这个品牌都是因为香水，但其实这个品牌旗下还有很多产品。

4、劳力士Rolex：世界腕表奢侈品品牌，没有人不想拥有一个劳力士手表。

5、卡地亚Cartier：世界顶级珠宝品牌，风格大气品质优良。

6、轩尼诗Hennessy：世界著名白兰地品牌，名人聚会必备酒品。

7、博柏利Burberry：世界著名奢侈服装品牌，设计一直保持英国传统风格。

8、蒂芙尼Tiffany：以钻石和银制品闻名世界。

6. 法国砖石

法国著名珠宝品牌有：

一、梵克雅宝

是集爱情与梦想为一体的法兰西精神。品牌总能从爱情中汲取独具创意的灵感，自诞生以来便一直受到世界各国贵名流雅士的钟爱，温莎公爵夫人wallis simpson和摩纳哥王后grace kelly都是它的忠实顾客。1933年，van cleef & arpels发明了隐密式镶嵌法(le serti mystérieux)这种方法可以将宝石与宝石紧密地排列在一起，其间没有任何金属座或镶爪，可以令宝石服帖肌肤，随着肢体呈现出多角度不同的光泽。van cleef & arpels最经典的alhambra系列和cosmos系列珠宝首饰和女士腕表深受顾客喜爱。

二、卡地亚

cartier是全球珠宝界知名度最高、历史最悠久的法国珠宝品牌。品牌从1847年便开始专注于珠宝首饰和精密腕表的制作，并与各国皇室贵族和社会名流保持着紧密联系。cartier如今获得包括西班牙、葡萄牙、俄罗斯、希腊、比利时、埃及以及摩纳哥在内多国皇室的珠宝供应商，其首饰设计也深受世界各地文化的熏陶，特别是东方色彩的灵感启迪。cartier以其非凡的创意和完美的工艺创造出许多精美绝伦、无可比拟的旷世杰作，其中，love系列经典简约，奢华时尚;trinity系列将白金、黄金和玫瑰金和于一体;panther系列备受elizabeth taylor和madonna等一众女星喜爱。

三、宝诗龙

1888年，frederic boucheron在环球旅行前夕向爱妻赠送了一条蛇形项链作，希望能够代表自己守护者的形象日夜陪伴着她。自此，蛇形图案便成为两人爱情与守护的象征，也升华为品牌最具识别度的标志之一。boucheron因为受到了皇室贵族和名流显贵的青睐，名气和销量蒸蒸日上。品牌在坚持传统工艺的同时不断开拓创新，从欧洲装饰艺术、非洲部落艺术和美洲波普艺术中汲取灵感，设计独一无二的珠宝及腕表系列。它所缔造的quatre系列巧妙地将四种截然不同的金质结合——黄金、玫瑰金、白金以及巧克力金，与此同时还分别搭配了螺纹、串珠、钻石与平滑四种不同质感，色泽与材质结合完美而独特。

7. 钻石白葡萄酒德国

若以颜色为划分标准，葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。

红葡萄酒，红葡萄酒是由葡萄带皮发酵酿制而成的。

一般，浸皮的时间越长，颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈现深沉的紫红色或宝石红色。随着陈年时间的增长，其颜色会变浅，呈现石榴红或砖石红色。此外，红葡萄酒的颜色也受酿造品种的影响，一些品种颜色深，酿造出来的葡萄酒颜色会比较深沉，譬如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）。

白葡萄酒，白葡萄酒可以采用白葡萄品种和红葡萄品种酿制。

在酿造白葡萄酒过程中，葡萄在压榨后去除葡萄皮和葡萄籽再进行发酵，这样就可以避免萃取果皮中的色素和单宁。白葡萄酒的色泽可以划分为深浅程度不等的青黄色、柠檬黄色、金黄色、琥珀色和棕色。一般而言，雷司令（Riesling）和灰皮诺（Pinot Gris）等品种酿制的葡萄酒会呈现非常浅的柠檬黄色。而不同酿造工艺也会影响成酒的颜色，以霞多丽（Chardonnay）为例，经过橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒会展现更深的金黄色色泽；不经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒的颜色比较浅，呈浅柠檬黄色泽。

桃红葡萄酒，桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒与白葡萄酒之间，它是由红葡萄品种经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒。与红葡萄酒相似，桃红葡萄酒浸渍时间越长，颜色也会越深。它的色泽从浅至深依次为樱花粉、桃红粉、芍药红、珊瑚红和樱桃红。

若以含糖量为划分标准，葡萄酒可以分为干型、半干型、半甜型、甜型四大类。

干型(Dry)：含糖量小于或等于4克/升，是目前市场上最常见的类型

半干型(Semi-Dry)：含糖量介于4-12克/升，口感细品微甜

半甜型(Semi-Sweet)：含糖量介于12-45克/升，入口微甜

甜型(Sweet)：含糖量大于45克/升的葡萄酒，入口便能感受到明显的甜意

根据酒的形态分类，葡萄酒可分为静止酒和起泡酒。

静止酒，酒中无气泡的葡萄酒，市面上大部分的葡萄酒都是静止酒。

起泡酒，起泡葡萄酒即含有气泡的葡萄酒。最著名的起泡酒当属香槟了。但由于原产地命名保护要求，只有法国香槟地区生产的起泡酒才能被称为香槟，而其他地区同样工艺生产的只能叫做起泡酒哦。

根据酿造工艺、葡萄酒风格区分的话，葡萄酒则可大致分为“新世界”和“旧世界”。

新世界，新世界主要指包括美国、新西兰、阿根廷、智利、澳大利亚和南非等这些新兴经济体国家。

新世界酿酒风格不受过多的条条框框的束缚，更善于创新，改进技术，他们注重实验，懂得利用现代先进的技术去改善葡萄酒的品质。新世界葡萄酒的风格表现得更大胆，更甜美。浓郁的水果香味是它们的突出特点。

旧世界，旧世界的国家主要是在欧洲，如法国，意大利，德国等老牌葡萄酒生产国。

旧世界的葡萄酒酿酒历史悠久，其酿酒理念也是古典主义，更为注重传统酿酒手法。旧世界葡萄酒风格略显内敛，充满活力的色彩少，却更精致雅典。它们往往有较高的酸度和更好的平衡感。

不过随着时代的变迁，新旧世界的酿酒师们也在逐渐的学习互补，现在新旧世界的界限也越来越模糊了。

以上就是葡萄酒的四种不同分类哦~希望能帮到您~

8. 法国金钻xo白兰地价格

奶茶

原材料：三花淡奶（雀巢）300ML，红茶，白糖

做法:1、开水煮开，泡至红茶

2、大概2—3分钟后将三花淡奶平均分倒在两个杯子里，加入红茶

（记住是茶倒奶）

3、加入白糖OK

材料:

茉莉茶包1个，高钙低脂奶粉10G，蜂蜜1茶匙，果糖2茶匙

做法:

90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右.我的杯子没有盖上盖子,总觉得被闷出的味道破坏了茉莉花的清香.

将蜂蜜和果糖混合在一起,放入调料杯备用.

泡好的茶水与奶粉混合,放凉再放入冰箱冷藏.

大概一个小时左右(时间越长茶温越低)取出,依照个人口味放入果糖和蜂蜜.

材料:

锡兰茶叶，金钻奶油，三花淡奶，纯牛奶，砂糖量杯

做法:1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯，用量杯，普通杯子来回重复冲拉3次。

2.准备冲泡杯子高度三分之一茶水，然后依次加入适量的金钻奶油，三花淡奶，纯牛奶和适量砂糖搅拌均匀。

3.用量杯，普通杯子再来回重复冲拉奶茶3次，让其更入味，更均匀。

主料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

做法:1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。

材料:

a.红茶包25g，热水1500cc，冰块500g，砂糖少许，b.果糖30cc，奶精粉2大匙，冰块适量

做法:1.红茶包放入热水中浸泡约5??8分钟即可取出。

2.作法2的热红茶加入砂糖及材料a.的冰块轻轻搅拌至糖完全融化，即成冰红茶。

3.雪克杯中加入材料b的冰块至六分满，再依序加入作法2的红茶、果糖、奶精粉，盖上杯盖摇晃均匀。

4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。

材料:

砖茶5克,牛奶200克,水1公升,食盐适量。选料：炒米，黄油各适量。

做法:1、水放锅内烧开，放入砖茶。待一分钟左右水变色后将砖茶滤出。

2、茶水内放入牛奶和盐。不停用勺子扬茶水，直至茶水再次烧开。

3、将火关掉，放入炒米和黄油，一锅够两人享用的蒙古传统奶茶就煮好了。

材料:

仙草：，仙草粉100克，水2.5升，奶茶：，红茶包4包，水1.5升，牛奶500毫升，炼乳3大勺，仙草茶适量

做法:1.仙草的做法：先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状；

2.再用2.2升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到沸腾；

3.冷却至常温后成膏状，即可用到你想用的地方去。用了50克的仙草粉，做出了这么一大锅，口感非常非常的像凉粉（>_

4.接着做奶茶：水烧开后放入红茶包煮3–5分钟，然后关火闷5分钟；

5.加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味（甜度按喜好调整）；

6.放凉加仙草条，冰块。

材料:

红茶包一个，干玫瑰花5朵，牛奶半杯，蜂蜜少许

做法:小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

加少许蜂蜜搅匀。加牛奶用小火煮沸关火。

材料:

红茶包两个、淡奶约100ML、现磨咖啡粉适量、糖少许

做法:1、咖啡粉倒入咖啡机中煮。

2、90度以上的开水倒入杯中，放红茶包进去晃动约20秒后取出。

3、冲入煮好的咖啡。

4、倒入淡奶，加适量的糖即可。

材料:

2人分享，鲜奶350ml，炼奶30ml，锡兰红茶2包

做法:

将牛奶及炼奶加入小锅中，在煮到即将沸腾时，加入锡兰红茶包。

立刻关火，并倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤闷出颜色及香味后即可饮用。

材料:

水1碗，红茶叶1串，干薰衣草1小匙，鲜牛奶500毫升，冰糖适量

做法:1.水一碗煮开.加入一撮红茶叶和一茶匙干薰衣草小火煮一会.

2.把茶渣过滤倒入500ML的鲜牛奶和适量冰糖.

3.待牛奶微沸时关火.三杯香浓的奶茶就好了.简单吧.材料:

红茶包2袋，巧克力酱1汤匙（15g），蜂蜜1汤匙（15ml），奶精粉2茶匙（10g），白兰地1/2汤匙（8ml），肉桂粉1/2茶匙（3g），热水300ml

做法:

红茶包和300ml热水冲泡出一壶茶，然后加入奶精粉。

在壶中倒入巧克力酱，并用长匙稍微搅拌几下。再添加1汤匙蜂蜜，随即将奶茶煮沸，转以小火煮2分钟。

陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉，调和均匀后将奶茶过滤至杯中。

泰国甜品——红宝石

材料：红宝石材料：荸荠10粒食用红色素适量玫瑰糖浆200毫升（可用蜂蜜代替）木薯粉（tapiocaflour）200克，糖浆材料：香草精华3滴绵白糖250克清水250毫升，椰浆材料：浓椰浆350毫升盐1/2茶匙清水350毫升，西米材料：小西米100克清水1升

做法:

（一）、制作糖浆放凉：锅内倒入250毫升清水，倒入绵白糖搅匀后倒入滴入3滴香草精华，待绵白糖全部煮溶后关火将其倒出放置一旁晾凉备用

（二）、制作椰浆放凉：锅内倒入350毫升清水，然后倒入350毫升浓椰浆和1/2茶匙盐搅匀后煮开，煮开后将其倒出放置一旁晾凉备用

（三）、制作红宝石：

1、取一较大的碗，在碗内倒入适量清水和3滴食用色素，搅匀后放在一旁备用

2、将荸荠去皮洗净后切成小粒，然后用水冲洗去除淀粉杂质等，然后捞出倒入刚才准备好的红色水中浸泡约10分钟使其染色，然后捞起沥干水分后倒入玫瑰糖浆内（如果没有，可用蜂蜜加1滴色素调匀代替），待荸荠粒都裹上糖浆后将其捞起放入装有木薯粉的口袋内，然后捏紧袋口来回甩动口袋使荸荠都裹上木薯粉，完成上一步骤后将裹上木薯粉的荸荠都倒入一个大筛网中轻轻筛掉多余的粉质

3、锅内倒入1升清水煮沸，水沸腾后轻轻放入裹着木薯粉的荸荠粒煮滚，当荸荠粒都浮在水面后，捞起用清水冲洗一下沥干水分后放入最先制作好的糖浆中即可

（四）、制作西米露：锅内倒入1升清水煮沸，水沸腾后倒入西米煮8分钟左右至西米中间只剩一个小白点，关火后盖上锅盖焖5分钟，然后捞出西米冲水再沥干水分即可

（五）、组合：一般外面是在刨冰上加上红宝石和椰浆就完成了，但是我家的刨冰机实在太难用了，所以就把刨冰换成冰镇过的西米，在西米上浇上椰浆和红宝石就完成咯

法式甜品可丽饼材料:

鸡蛋一个半，，牛奶100ml，，低粉50ml，，黄油10g，，糖10g，，盐少许

做法:1.1.低粉过筛放在盆中，中间挖坑，放入一半量的牛奶，搅匀

2.2.另一半牛奶中，加入打散的鸡蛋液，盐和糖，搅匀

3.3.将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中，拌匀成比较稀薄的液体。

4.4.黄油融化，加一点面糊液体拌匀，然后再倒如原面糊中搅匀

5.5.将面糊过滤，然后放置半小时

6.6.锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小，然后用纸巾擦一下，遍布整个锅子

7.7.锅子烧到微热，倒入面糊，转动锅子使面糊布满整个锅底，

8.8.放回火上用中火烧到表面开始有气泡，边缘有焦黄色，并且饼可以自由在锅内滑动，饼的反面已经焦黄

糯米酿菠萝蜜材料:

菠萝蜜：半个

糯米：适量

白砂糖：2茶匙

做法:做法：

1.糯米用清水浸泡3小时

2.将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。

3.将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。

4.白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)

5.一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里超简单椰汁糕材料:

粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克

做法:

用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。

法式李子馅甜品材料:

砂糖6汤匙，分两份，成熟李子或西洋李14个，切两半并去核，鸡蛋3个，半脱脂奶300毫升，面粉75克，柠檬皮1??茶匙，香草精1大勺（点心用匙），盐1撮，肉桂粉1/2茶匙，糖粉2汤匙

做法:1.烤箱预热到摄氏190度，在直径25厘米的凹形果馅饼烤盘里抹少许黄油，并在底部撒1汤匙砂糖。

2.把半个李子切口朝下在馅饼盘底排列满，在李子上面撒2汤匙的砂糖。

3.用搅拌器将其余3汤匙糖、蛋、奶、面粉、柠檬皮、肉桂、香草精和盐搅拌到浓稠，大约2分钟时间，然后倒在盘里的水果上面。

4.在预热好的烤箱里烤50-60分钟，或直到变硬且略呈褐色为止。

5.切之前先放置5分钟，最后撒上糖粉即可享用。

法式烤布蕾材料:

蛋黄2个，，细砂糖30g，，淡奶油120g，，牛奶50g，，香草粉14小勺

做法:1.蛋黄加细砂糖搅匀（不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌）

2.淡奶油加牛奶加热至微沸。加入适量香草粉，搅匀。

3.将奶油液慢慢一点一点的加入鸡蛋糊中，完全混匀，注意搅拌的时候不要起泡。

4.将3的液体过筛2次，加入烤完中（我的话第一次是用一般的滤网，第二次用潎油勺过滤，非常细腻）

5.如果液体表面有一点气泡的话，用喷火枪稍微烧一下就消失了。

6.烤箱预热170度，烤盘内放超过烤碗高度1/5的水，烤盘放中下层，在里面放一块布。烤碗放在布上，烤20分钟。

7.烤完后，拿出烤碗，稍稍晃动，可以发现象布丁一样已经凝固，放凉，放入冰箱半天。

8.食用前去除，撒上稍微碾碎烘烤过的红糖（100度2分钟），用喷火枪烤成焦糖即可。

日式甜点羊羹材料:

可做2碗，材料：琼脂5克，水400毫升，甜红豆泥150克

做法:

1琼脂放入水里泡软，开水煮到溶解。

2加入现成的红豆泥，搅拌均匀后倒入汤碗。

3室温冷却后就定形啦。

港式甜点双皮奶材料:

500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。

做法:先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。

要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。

把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。

拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。

注意：蛋清一定要打散打匀。

剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。

冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。

牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。

把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。

然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。

蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。

美味的玉米粉甜点材料:

糯米粉100克，玉米粉100克，红豆沙20克，白开水适量

做法:1.用手掌将面团搓成球形，将小面团压平，成圆形；在圆形中放入豆沙，将圆形面团包起来；

2.包起来的面团放入准备好的模具中，轻轻压平；（记得在模具中放入干的糯米粉，这样成型后的面团才容易出来）

3.倒入1/3锅油加热，（注意这里的油温一定要控制好，要让面团慢慢的变黄）等一面面团变黄了，就要及时的翻面，以免出现我这个样子。用漏斗勺子将面团沥干油后，放入碗中即可。

香煎燕麦香蕉材料:

香蕉1根，燕麦片适量，淀粉，蛋液适量，小番茄2颗

做法:1.一根大香蕉切三段，然后平剖，所以就是6块了

2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片

3.油热后上锅煎到两面金黄

4.可以用小番茄装饰一下

甜甜圈材料:

干酵母2小匙，糖1又1/2大匙，中筋面粉5杯，盐1小匙，水1又1/2杯，蛋2个，糖粉1/3杯

做法:(1)将干酵母、糖及1/2杯的水搅拌至溶解后备用。

(2)取一个调理盆，将面粉、盐先拌匀，中央留出一个凹洞，将作法(1)倒入，蛋也打入，慢慢搅拌，若有必要再加入剩下的水，帮助面团形成坚实的面团。在木板平面上，先撒上少许干面粉，再放上面团，开始用手搓揉面团，一直到外表呈现光滑有弹性状，把表面涂上少许油，再放入容器

(3)把发好的面团取出，平均分成10等份，每一份都揉成圆形面团状，中间用手指绕个洞，使其往外拓展成直径约2??3公分的圆洞，大约占面团的1/3宽即可，全部做好备用。

(4)将油锅加热约150℃??160℃，再放入甜甜圈，炸的时候须翻面，使两面都呈现金黄色后，即可捞起将油沥干，撒上糖粉后即可食用。

免烤巧克力方块饼干蛋糕

原料：

材料A：

马里饼干。。。200g

牛油。。。。。125g

烤香杏仁片。。50g

烘焙用巧克力。250g

材料B：

烘焙用巧克力。。100g

做法:做法：

1）马里饼干放入大碗中压碎。

2）将饼干碎加入杏仁片拌匀。

3）巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。

4）煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。

5）将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。

6)将材料B的巧克力隔水煮溶，倒在饼干上，放入冰箱一小时再取出切块。

法式小甜点玛德琳蛋糕材料:

低筋面粉120克，鸡蛋2个）（每个约60克左右），黄油120克，泡打粉1茶匙，砂糖90克，蜂蜜25克，柠檬皮丁50克

做法:1.1.室温鸡蛋2个打到碗里2.加入白砂糖，用打蛋器混合均匀，不用打发鸡蛋。3.加入蜂蜜搅拌均匀。柠檬皮丁切碎倒入碗中（我用的是淘宝买来的，感觉有点像果脯似的那种，干的）。

2.4.筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。5.黄油用微波炉解冻档加热1分钟左右即可，黄油熔点低很容易化。把融化的黄油加入到盆中。6.把液体黄油和面粉混合物搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。

3.7.取出冷藏好的面糊，装入裱花袋。8.模具中涂抹一层黄油，再在上面撒上薄薄的一层高筋粉，把面糊挤到模具中约7分满，不要太满，烘焙中还会膨胀。

4.9.放入预热好的烤箱，中层15分钟左右，可用牙签法判断。甜甜蜜蜜

主料：莲藕1000克，

辅料：糯米250克，小麦面粉50克，

调料：白砂糖100克，蜂蜜50克，猪油15克，糖桂花5克

做法:1.糯米洗净，置箩内曝晒至燥；

2.老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；

3.将糯米灌注于藕孔内，切开的端面用刀柄敲捶几下；

4.入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；

5.刮去外皮，切成1厘米的片；

6.蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；

7.白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆，四周淋上熟猪油，并撒上糖桂花；

8.炒至糖汁紧裹藕片即成。

奶香小酥饼材料:

低粉100克，黄油80克，糖粉80克，奶粉2大勺，鸡蛋1个

做法:1.准备低粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋1个，奶粉2大勺。

2.黄油软化以后打至发白状态，加入糖粉打匀。

3.分三次加入蛋液搅打均匀。

4.加入奶粉搅打均匀。

5.筛入面粉。

6.轻揉成面团，分成小球，捏扁成小饼状。

7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。

8.烤箱预热，180℃上下火烤20分钟即可。

香蕉奶茶蛋糕材料:

鸡蛋1个，红糖50g，色拉油50g，普通面粉100G，奶茶粉1袋，泡打粉2g，香蕉1根，枸杞适量

做法:1.鸡蛋打入格拉斯；放入50g红糖，搅拌均匀；

2.倒入50g色拉油，搅拌均匀；奶茶粉用50g温水冲开、搅匀，倒入混合溶液，并搅拌均匀；

3.在混合溶液中加入面粉和泡打粉，搅匀；

4.香蕉用勺子搅拌成泥，加入混合物；

5.将所有材料搅拌均匀；枸杞洗净，撒在混合物表面；

6.将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟；再用高火加热5分钟即可。

肉松蛋糕卷

原料：

鸡蛋-4粒

细砂糖-20克

低筋面粉-80克

沙拉油-40克

牛奶-40ml

塔塔粉-1/4小匙

细砂糖-80克

馅料：肉松奶油美奶滋

做法:做法：

1）将幼糖加入蛋黄混合均匀。

2）接着加入牛奶及油拌均。

3）轻轻拌入筛过的面粉，用打蛋器搅拌成均匀的面糊。

4）蛋白和塔塔粉打至起泡，

5）分两次加入幼糖，打至硬性发泡。

6）将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。

7）最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。

8）用橡皮刮刀将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。

10）放入于预热的烤箱。160度，12分钟转上下火。

（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

11）蛋糕出炉后，用手将烤好的蛋糕翻面，去掉油纸冷切。

12）把馅料抹在蛋糕体上，从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。

茶糕材料:

糯米粉200公克，在来米粉100公克，水260公克，抹茶粉1大匙，细砂糖75公克，核桃粒50公克

做法:1.糯米粉、在来米粉、水、抹茶粉和细砂糖一起倒入钢盆中备用。

2.另准备一个大盆，将作法1的刚盆放置其中，一边隔水小火加热，一边搅拌至呈黏稠状后再加入核桃粒稍作搅拌即可。

3.用刮刀将作法2中的材料刮进已铺好玻璃纸的竹制蒸笼中，并隔水以大火蒸约90分钟，可以筷子轻松插入作测试，若不沾粉即可起锅。

4.食用前可先切成小块状，再撒上少许抹茶粉即可。