1.法国白兰地种类因为白兰地就是法国发明的,其中以干邑白兰地(COGNACBRANDY)尤为世界驰名。所以酒精量非常大,说酒精量大也要对比各国烈性酒,俄罗斯的伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。2.法国白
1. 法国白兰地种类
因为白兰地就是法国发明的,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所以酒精量非常大,说酒精量大也要对比各国烈性酒,俄罗斯的伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。
2. 法国白兰地种类有多少
白兰地标准分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。
如果要说入门级别白兰地,建议选择V.S.O.P作为入门。
1、轩尼诗(Hennessy) 新点; 700ml限量礼盒
新点属于轩尼诗旗下最年轻的干邑,等级大概介于V.S和V.S.O.P之间。
口味辛香,带有薄荷风味。
轩尼诗新点置身于时尚潮流的最前沿,在经典的老牌干邑中注入年轻、潮流、活力等元素。
轩尼诗新点无论纯饮还是调兑饮用都是不错选择。
、轩尼诗(Hennessy) V.S.O.P;700ml
V.S.O.P是轩尼诗销量最高的酒
来自法国原装进口VSOP白兰地,酒液呈现独特的古铜色,酒体圆润丰满。倒入杯中细闻,具有花果、橡木的醇香,淡淡的橡木气息透着肉桂和甘草的香气。
酒感饱满醇厚,口感优雅柔顺,较适合加冰和调制鸡尾酒饮用!
3、马爹利(Martell)洋酒 鼎盛 VSOP 干邑 白兰地 700ml
4、人头马VSOP; 700ml
5、张裕 五星金奖白兰地 700ml 礼盒装
6、张裕 可雅白兰地 桶藏6年VSOP 700ml 礼盒装
3. 法国白兰地最有名的产区
不是表示产地,是指酒的级别。
4. 法国白兰地的精彩亮相案例
XO并非一种洋酒的牌子,而是代表洋酒配制的时间长短的一种缩写符号。
葡萄酒按口味、成色分高、中、低三档。
国产白兰地习惯用星级表示藏龄。三星表示已经存5-8年,四星表示已存8-10年,五星表示已存放10-12年。进口白兰地则在瓶颈处贴有英文字用以表示酒龄:
VO意为very old很陈,表示已存12-15年;V.V.O意为very very old非常陈,表示已存15-18年;V.S.O意为very special old 奇陈,表示20年以上;VVSO意为very very special old极陈,表示40年以上;XO意为extra old特别陈,表示45年以上;EF意为extra fine古陈,表示70年以上
看下面的年数表示:
★3年陈/★★4年陈/★★★5年陈/V.O.
10-12年陈/V.S.O.
12-20年陈/V.S.O.P.
20-30年陈/F.O.V.
30-50年陈/X.O.
50年陈/X. 70年陈
5. 法国白兰地等级划分标准
从口感方面来讲,张裕白兰地四星有着比醇张裕白兰地三星更加醇厚口感与优雅自然的清香气
张裕白兰地三星拥有琥珀色的液体,晶莹剔透,芳香醇美,核桃和糖渍果香略微明显,结构层次感强,具有成熟温厚、优雅高尚的性格、深受饮家喜爱。张裕白兰地四星选取葡萄品种白玉霓为原料,采用先进的蒸馏技术,经橡木桶陈酿后调配而成。张裕白兰地四星酒色呈现一种的琥珀色,口感浓烈却又纯净,结构与层次分明,闻起来有玫瑰花瓣、甘草、杏脯和太妃糖的香气。
6. 法国白兰地口感特点
白兰地,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的一种蒸馏酒。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”,以法国出品的白兰地最为驰名。白兰地虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。
白兰地口味醇和优雅、甘冽,带有葡萄的果香和陈酿的木香,具有特殊的香气,入口后会有浓郁的蜂蜜和甜橙的味道。
7. 法国白兰地等级新标准
法国干邑白兰地分为 6 种,根 据白兰地的酒龄区分的。
最低的 VS 级别的干邑白兰地酒龄为 2-5 年,还有VSOP、NAPOLEON、XO、XO EXTRA的级 别,而酒龄比较高的Reserve Familiale干邑白兰地酒龄为超 过 50 年。
8. 法国白兰地种类有哪些
干邑是白兰地的极品,干邑产品受到法国政府的严格限制和保护,依照1909年5月1日法国政府颁布的法令:只有在干邑地区(包括夏朗德省及附近的7个区)生产的白兰地才能称为干邑,并受国家监督和保护。这七个产区及其质量和产量分别是:产 区 质量 产量Grande Champagne (大香摈区) 一级 14.65%Petite Champagne (小香摈区) 二级 15.98%Borderies (边林区) 三级 4.53%Fins Bois (优质林区) 四级 37.82%Bons Bois (良质林区) 五级 22.19%Bois Ordinaires (普通林区)Bois Communs 六级 4.38% 干邑白兰地的名品很多,远销世界各地,常见的有:人头马V.S.O.P (Remy Martin V.S.O.P)、马爹利V.S.O.P(Martell V.S.O.P)、轩诗V.S.O.P (hennessy V.S.O.P)、拿彼仑V.S.O.P (Courvoisier V.S.O.P)、普利内V.S.O.P(Polignae V.S.O.P)、百事吉V.S.O.P(Bisquit V.S.O.P)、长颈F.O.V(F.O.V)、蓝带马爹利(Ribbion Martell)、人头马俱乐部(Remy Martin Club)、轩尼诗X.O(Hennessy X.O)、马爹利X.O(Martell X.O)、人头马X.O(Remy Martin X.O)、卡米X.O(Camu’s X.O)、拿破仑X.O(courvoisier X.O)、人头马路易十三[ Remy Mattin Louis x Ⅲ(Par- adise)] 、天堂轩尼诗(Hennessy Paradise)、天堂马爹利(Martell Paradise)、金像V.S.O.P(Otard U.S.O.P)、金像X.O(Otard X.O)、海因V.S.O.P(Hine V.S.O.P)、海因X.O.(Hine X.O.)、卡姆斯V.S.O.P(Came’s V.S.O.P)、大将军拿破仑(Courvoisier Napolone)、奥吉尔 V.S.O.P(Augier V.S.O.P)、金路易拿破仑(Louis P’or Napolone)等。 V.S.O.P以下级别的杂牌较多,质量也参差不齐。
9. 法国白兰地的分类
马爹利Martell(于1715年,产自法国干邑的著名干邑白兰地,世界上比较古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司)
人头马RemyMartin(于1724年,法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,上海人头马贸易有限公司)
轩尼诗Hennessy(始于1765年,源自于法国的世界著名白兰地品牌,全球领先的特级干邑品牌,法国路威酩轩集团-LVMH)
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