1.法国南部葡萄酒产区有哪些法国是葡萄酒大国,其中最著名的产区有十个。1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一,位
1. 法国南部葡萄酒产区有哪些
法国是葡萄酒大国,其中最著名的产区有十个。1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。
2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ,位于波尔多以西,大部分地区都以海洋性气候为主,气候温暖湿润,非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道,这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒,也有很多带有浓郁当地特色的土生品种,由于一直以来,波尔多酒商对当地酒的贬低,虽然这里的酒质不错,价格却不高,所以相当的划算,是酒迷选酒的好去处。
3、阿尔萨斯产区:阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为”阿尔萨斯之泪”,也是阿尔萨斯的”镇店之宝”。
4、普罗旺斯—科西嘉岛产区:提起普罗旺斯,就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。
5、朗格多克—鲁西雍产区:朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。
6、隆河谷产区:隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。
7、卢瓦尔河谷产区:卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。
8、汝拉和萨瓦产区:汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille),是当地最璀璨的两颗金色明珠。
9、香槟产区:香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒,其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。
10、勃艮第产区:勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地,勃艮第的土壤成分变化多端,但主要是以侏罗纪时代的石灰质土壤为主,这种土壤是霞多丽和黑皮诺的最爱。最精华的葡萄园都位于金丘区内,东面向阳的坡地上。
2. 法国南部红酒产区
产区有:波尔多、勃艮第、香槟、隆河谷、阿尔萨斯、西南产区、朗格多可、普罗旺斯、汝拉、卢瓦尔河谷
3. 法国南部葡萄酒产区有哪些地方
法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。
4. 法国红酒南部有哪些产区
法国有三大葡萄酒产区,分别是勃根地第地区、波尔多地区、隆河坡地区或称隆河地区。其中波尔多地区居法国三大葡萄酒产区之首,波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口,占法国葡萄酒出口总量的25%,法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。波尔多有八大酒庄分别是拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸)。波尔多的法定葡萄品种包括赤霞珠,梅乐,品丽珠,小维尔多和马尔贝克。
5. 法国南部葡萄酒产区主要分布在什么沿岸
刚买了一瓶这个产区的桃红葡萄酒,感觉还行,价格算是中下的档次,尼姆产区是介于蒙彼利埃和阿维尼翁之前的一个小城,感觉这个产区都是日常餐酒多,基本都是3-5欧一瓶
6. 法国南部盛产葡萄酒的原因
■ 影响葡萄种植的主要因素是:
1.气候
温度:葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长,太冷,葡萄无法达到成熟,太热则葡萄成熟过快,只会酿成平淡无味的酒。另外,每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响。
降水:水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足,成熟时要干燥,以免影响葡萄的含糖度。
日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。
2.土质
土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地,反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
■ 法国,地处北纬42度和51度之间,位于欧洲西部。濒临地中海和大西洋(英吉利海峡和多佛尔海峡)。是西欧面积最大的国家,位于欧洲大陆西部,领土呈对称的六边形,三边临海,三边靠岸,法国的大部分领土都处于平原和丘陵之上,法国西部属温带海洋性气候,南部属地中海气候,中部和东部属温带大陆性气候。平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上,山区达1,500毫米以上。月平均气温:一月西部及南部4-7℃,东部及北部1-3℃;七月北部及西部 16-18℃,南部及东部21-24℃,大部分气候温和,环境优美。
法国葡萄酒产量居世界首位。西南部城市波尔多酿酒历史悠久,其葡萄酒驰名于世。
法国的葡萄种植,主要集中在西南部和地中海沿岸。
这里是中纬度北温带,属于地中海式气候或温带海洋性气候,冬季受西风带控制,气候温和,降水量丰沛。夏季在副热带高压控制下,,气候炎热干燥,云量稀少,阳光充足。全年降水量300~1000毫米,冬半年约占60%~70%。
冬雨夏干,降水适中,日照充足,具有温暖、干燥或炎热漫长的夏季及温凉的冬季,因此最适宜葡萄的种植。
7. 法国南部葡萄酒享誉全球的原因
全世界葡萄酒最好的 是法国的葡萄酒 。因为法国的地理位置种出的葡萄 是最适合做葡萄酒的葡萄 。
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