1.云门酒厂有限责任公司云门酒厂自1948年建厂至今，已走过了一个甲子的时间，企业兼具酱香、浓香、兼香为一体。以酱香为根本，浓香作为主流，兼香作为补充。云门酒业有72年建厂史，47年酱酒酿造史，如此厚重的文化和品质基因，是我们所看重的，云门酒业作为北派酱香的代表，在酱香热的风口以及京东酒世界数字化营
1. 云门酒厂有限责任公司
云门酒厂自1948年建厂至今，已走过了一个甲子的时间，企业兼具酱香、浓香、兼香为一体。以酱香为根本，浓香作为主流，兼香作为补充。
云门酒业有72年建厂史，47年酱酒酿造史，如此厚重的文化和品质基因，是我们所看重的，云门酒业作为北派酱香的代表，在酱香热的风口以及京东酒世界数字化营销的推动下，将会迎来渠道创新和市场比重的新一轮高质量发展。
2. 云门酒业
60-70元一瓶
一，云门春，云门酒业经过数十年的精心耕耘已发展为江北唯一一家集生产浓香、兼香为一体的粮食酒生产企业，山东青州云门酒业(集团)，被誉为江北茅台，先后获省优、山东省老字号称号，云门春，友谊的成果，智慧的结晶；
二，2009年3月公司总工、并成为山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范的唯一制定者；公司与四川宜宾五粮液酒厂合作，所产浓香型云门春酒荣获中国驰名商标称号，连创潍坊白酒市场七个第一；
三，2003年公司凭借青州得天独厚的地理优势， ，开创了江北洞藏白酒之先河，欣然题词洞藏白酒，兼香为一体的粮食酒生产企业。
3. 云门酒业集团是国企吗
云门酱酒还是不错的。酱香浓郁，酱香，酒香，胡香丰富，回甘香甜。
云门酒业（集团）有限公司抢抓我市实施“品牌强市”战略的契机，用匠心打造品牌产品，占领行业高端。3600年的酒香积淀，在这里悠然绽放。
云门
自云而生，便扶摇直上
以“云”为名，入“门”而成
1974年，第一代酱香产品——青州陈酿问世，云门推开了 酱酒之门。
2009年，云门与茅台、郎酒共同制定酱酒国家标准，云门打开了 名酒之门。
从青州云门到中国云门
云门完成了的“境”的提升
成为中国“十大”酱酒品牌之一
近日，云门酒业（集团）有限公司最新研发的推出的酱香酒新产品——“部优云门陈酿纪念酒”得到了各级专家的高度评价。
产品在包装和酒质上进行了双重升级，是云门酒业的又一拳头产品，也是云门陈酿向高端酱酒迈进的关键一步。著名专家给予很高肯定，评语说：“酱香非常突出，陈香非常舒适，特别是他们给了一个词叫唇前顺和”。
作为高端鲁酒的重要代表，云门酒业坚守和弘扬工匠精神，持续加大技术创新力度，走高端化、品牌化之路，公司的品牌产品一路高歌，屡获大奖。
在1984年举行的中国轻工业部酒类质量大赛中，云门陈酿作为山东唯一大曲酱香酒不负众望，获得银杯奖。
三十六年间，云门酒业在坚持酱酒生产基础上，不断融入科技创新元素，创新国标酱酒160操作法，与清华大学、中国食品发酵工业研究院合作，发起云门酱酒对幽门螺旋杆菌影响作用分析研究等项目，产品品质不断提升，成为北方唯一一家酱酒国标制定者。
凭借良好技术支撑，云门酒业品牌知名度、美誉度不断提升，销售业绩连创新高，特别是酱香型白酒业绩连续三年实现50%的增长幅度。玉白云门陈酿先后荣获“全国最畅销大单品奖”，被评为“全国最具有复兴价值的品牌”和高端鲁酒标志性产品。
4. 云门酒业集团官网
云门陈酿酒，山东省青州市特产，中国国家地理标志产品。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“云门陈酿酒”实施地理标志产品保护。
5. 云门酒业有限公司
云门陈酿（山东青州云门酒业集团有限公司）
2.古贝元（古贝春集团有限公司）
3.景阳冈赖茅（山东景阳冈酒厂）
4.红太阳祥酒（山东红太阳酒业集团有限公司）
6. 云门酒业历史起源
是陈毅
1948年青州解放后，陈毅率领华东局驻扎青州，这位戎马诗人喝了几次青州酒，也爱上了它。为了使青州酒能继续酿造出传统的神韵，1948年8月人民政府接管了东关“裕丰”酒坊，并在日本凌木丝厂的废墟上成立了“胶济专酿公司青州实验酒厂”。1951年更名为山东省专卖事业公司青州酒厂。1953年更名为青州酒厂。1958年更名为山东青州酒厂。1966年更名为山东益都酒厂。1986年更名为山东青州酒厂。1998年企业进行第一次改制，更名为山东青州云门酒业有限公司。2001年企业二次改制为民营企业，更名为山东青州云门酒业（集团）有限公司。
7. 云门酒厂有限责任公司招聘
云门春白酒产自山东省青州市，在业内有着洞藏白酒，北国独秀的美誉，同时还被誉为“江北茅台，鲁酒之峰”。云门春酒创建于1948年，一直坚持生产酱香型白酒，经过几十年的延续传统，交流融合，形成了自己的特点。53度云门酱酒历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经陶缸长期储存，在30年老酒的勾调下，酒品口感呈现出酱香、陈香幽雅舒适，酒体醇厚，圆润细腻，回味悠长，空杯留香的特点。
8. 云门酒厂有限责任公司官网
1986年
1974年的时候，北方第一瓶酱香白酒——青州陈酿（1986年改名为云门陈酿）成功出世。
云门酒业秉承70年的传承与积淀，基于历史传承、云酱酿法、北疆领袖、国标地位五大核心优势，秉承匠心匠艺，坚持良心用心，每一滴云门酱酒都必须经历5年以上的静心培育与呵护。云门酒业传承茅台“12987”工艺 更是独创云酱酿法“四高二长一大”:四高:高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒。二长:一年发酵取酒，贮存一年以后盘勾，再经三年以上储藏。一大:用曲量大，一般香型的用曲量为投粮量的20%左右，云门酱酒用曲量高大110%。经过以上步骤，最终成为一滴滴醇香美酒，是正宗的大曲坤沙酒。
云门陈酿酒液微黄，酒花细腻悠长，酱香味悠长，细细品尝还有淡淡的果香，口味协调，入口香甜，回甘悠长。是款不可错的的好酒。
9. 云门酒官网
云门陈酿产自山东省青州市，是酿造大曲酱香型白酒的酒厂，其是北方大曲酱香酒的代表。说到云门酒厂，其前身是“胶济专酿公司青州实验酒厂”，诞生于1948年，上个世纪七十年代，云门酒厂便有酱香风格白酒酿造，到了八十年代，酒厂多次去茅台酒厂学习，在茅台酒厂技术人员的指点下，云门酒厂酱酒酿造水平全面提升，而这也奠定了云门酒厂的酱香风格。说到云门陈酿酱香酒，我只喝过乳白陈酿和云门酱酒30年陈酿两款产品，今天我来分享一下我对这两款酒的品鉴感受。
我的乳白陈酿是20181102批次的产品，此酒是一款新酒，瓶存时间不长，倒酒闻香，此酒香气清新、典雅，其香气是酱香、绿豆曲香、花蜜香的复合香气；入口品鉴，此酒入口纯净微甜带酸，酒体酱味不重，口感偏清适，酒体前中段香气比较突出，主要突出以绿豆曲香为主的复合香，口感中段酸味有点出头，尾味不够长，回味不够。整体上，此酒有自己的特点，属柔雅酱香风格，酒体味不浓郁，酱香不够典型，口感不够细腻、醇厚。总的来说，此酒属于一款中端酱香型白酒，当前价位解个惑知道此酒是什么特点就够了。
云门酱酒30年陈酿是云门酒厂的高端酱香型白酒，此酒倒酒，酒液微黄透明，闻香，此酒香气典雅、舒适并带着清新之气，其香气是酱香、酱漆香、绿豆曲香、花蜜香、焦香的复合香气，其香气中有明显的茅台产区酱香酒气息；入口品鉴，此酒入口醇和偏厚偏甜，微酸并带点焦苦，酒体前段绽放出绿豆曲香的清新之气，中段酒体绵甜舒适，花蜜香在中段进行了很好的展现，尾味茅系酱漆味、焦糊味突出，有幽雅之感，回味是典雅的茅系酱酒特点。整体上，个人觉得，此酒加有优质的茅台产区酱酒调味，风格属于云门酱酒及茅台产区酱酒协调出来的风格，整体酒体均衡，无刺激，各种香味之间没有杂乱冲突之感。对于此酒，个人觉得，等好价可以看看。
总的来说，酱香云门陈酿酒有自己的特点，其如绿豆般的曲香是其独特风格，对于云门陈酿的酱香酒特点，与其酿造小环境有关，毕竟此地是北方，气候较为寒冷，空气较为干燥，因此空气中的微生物不如赤水河产区那般丰富。但酱香型白酒酿造，有制曲和堆积两个过程，这两个过程要做好都需要适宜的温度和足够的微生物，也正是因为如此，北方大曲酱香酒品质明显不如优质的南方大曲酱香酒。
10. 云门酒业最好的酒
青州特产云门春春王酒。
青州：
青州市地处山东半岛中部，为古“九州”之一。因地处东海和泰山之间，位于中国东方，“东方属木，木色为青”，故名“青州”。1986年由原益都县撤县设市，现为省辖县级市。青州总面积1569平方千米，属半山区半平原地形结构。2010年辖4个街道办事处和8个镇
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：http://bc009.com/6622.html
