威士忌和白兰地的收藏价值主要体现在产量少和特色上,比如日本威士忌就是有这样独特的收藏意义。白酒收藏一般就是名酒的收藏,而葡萄酒的收藏意义在于它越喝越少的稀缺性和独特的风土特征表现洋酒存放越久越好是吗要看酒的种类,有的酒不适合存放久。一、洋酒种类太多了,不同的洋酒是不一样的。二、最常见的如白兰地和威士
威士忌和白兰地的收藏价值主要体现在产量少和特色上,比如日本威士忌就是有这样独特的收藏意义。白酒收藏一般就是名酒的收藏,而葡萄酒的收藏意义在于它越喝越少的稀缺性和独特的风土特征表现
洋酒存放越久越好 是吗
要看酒的种类,有的酒不适合存放久。
一、洋酒种类太多了,不同的洋酒是不一样的。
二、最常见的如白兰地和威士忌,酒的年限指的是装瓶前在橡木桶中存放的年限,年限越久酒的品质越好,等到装瓶后,酒的品质就不会继续优化了。
三、比如一瓶X.O级别的白兰地只要已经装瓶,你就是再放二十年也不会对酒有什么影响,所以也就谈不上升值。
四、当然也不排除国外有的酿造酒和葡萄酒类似,在装瓶后酒质能继续优化。
知识延展
一、洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。
二、酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%–75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。
三、若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。
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